Les dîners des Fêtes les 19 et 20 décembre

Chères clientes, chers clients,
Pour le temps des Fêtes, Le Restaurant Le Canard Gourmand sera exceptionnellement ouvert le jeudi midi 19 décembre et le vendredi midi 20 décembre dès 11h30. Une excellente manière de terminer l’année avec vos collègues et amis.
Et pour vous mettre l’eau à la bouche voici le menu proposé:

Laitue frisée – tomates cerises – jeunes pousses
ou

Potage du jour
ou

Dumpling de canard – épinards frits +5
ou

Terrine de lapin – compotée d’abricots – moutarde à l’érable +2

***
Mac & Cheese lardons et brocolis 16

cheddar – huile de truffes

Boudin noir artisanal 18
crème cacao noisette – purée de céleri-rave – carottes au thym

Tartare de boeuf 4 onz 23
frites – croutons

Cuisse de pintade Sabinoise 19
orge poêlé – canneberges – abricots – amandes – graines de tournesol – balsamique

Bavette de boeuf – échalotes frites 24
f
rites – sauce vin rouge

Burger maison 17
frites – bacon – cheddar – mayonnaise épicée

***
Café, Thé ou Infusion


Desserts +6
Gâteau au fromage sauce fraise

Crème brûlée au Coureur des Bois

Churros sauce dulce de leche