Les diners des Fêtes – 20 et 21 décembre dès 11h30


Chères clientes, chers clients,
Pour le temps des Fêtes, Le Restaurant Le Canard Gourmand sera exceptionnellement ouvert le jeudi midi 20 décembre et le vendredi midi 21 décembre dès 11h30. Une excellente manière de terminer l’année avec vos collègues et amis.
Et pour vous mettre l’eau à la bouche voici le menu proposé:

Laitue frisée – tomates cerises – jeunes pousses
ou

Potage du jour
ou

Dumpling de canard – épinards frits +4
ou

Terrine de lapin – compotée d’abricots – moutarde à l’érable +2

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Mac & Cheese lardons et brocolis 16
cheddar – mozzarella

Salade repas – coeurs de pintade confits 17
Jeunes pousses – betteraves – graines de tournesol – oignons caramélisés

Tartare de boeuf 4 onz 22
frites – croutons

Cuisse de pintade Sabinoise 18
orge poêlé – canneberges – graines de tournesol – balsamique

Bavette de boeuf Angus – échalotes frites 23
frites – sauce vin rouge

Quelques autres plats
selon les arrivages et produits disponibles

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Café, Thé ou Infusion

Desserts +5
Gâteau au fromage sauce fraise
Crème brûlée au Coureur des Bois
Trio de sorbets
Churros sauce dulce de leche