La soirée des Vignerons du 5 au 7 octobre prochain

Chères clientes, chers clients,

Toute l’équipe du Restaurant Le Canard Gourmand est fière de vous inviter à une soirée très spéciale.

Du 5 au 7 octobre prochain aura lieu la septième édition de la soirée des Vignerons. Au menu, une table d’hôte 4 services construit autour des vins du vignoble Pigeon Hill de la ville de Saint-Armand et quelques autres. http://www.vignoblepigeonhill.com

Réservation fortement recommandée le jeudi 5, vendredi 6, samedi 7 octobre. Menu à la carte aussi disponible.

Crostini à la citrouille

grains rôtis – pain maison

MacPel, 2016, Vignoble Les Pervenches

Bouteille 48$ verre 12$

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Tacos de morue

tortillas maison – chiffonnade de fenouil – betterave marinée

Cuvée rosée, 2015, Vignoble Pigeon Hill

Bouteille 37$ verre 9$

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Magret de canard aux petits fruits

salade tiède d’orge – fruits séchés et noix

Le Chai réserve, 2015, Vignoble Pigeon Hill

Bouteille 37$ verre 9$

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Tartelette à la poire

poires caramélisées au miel – pain d’épices – crème glacée au balsamique blanc

Poiré de glace, Domaine des Salamandres

Bouteille 500ml 90$ verre 9$/1oz 15$/2oz

43$/personne – 36$ pour tous les vins (portion modérée 25$)